うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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皮なしヨーグルトキッシュ(ブロッコリー・ハム) まんまる海老フライ タカナシ ぬってもおいしいヨーグルト

今日のメニュー

皮なしヨーグルトキッシュ(ブロッコリー・ハム)
まんまる海老フライ
おにぎり
ポテトサラダ
ブロッコリー みかん

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今日は、久しぶりに、みんな大好きキッシュ(^O^)/

冷蔵庫にあるもので、皮なしで作ります。

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ブロッコリーとハムの皮なしヨーグルトキッシュ

■材料(2人分) 

卵 / 1個 
生クリーム / 1/4カップ 
とけるチーズ / 30g 
塩コショウ / 少々 
ブロッコリー 適量
ハム / 2枚 
マドレーヌ用 アルミカップ / 2個 

材料をまぜまぜしたら、マドレーヌカップに入れて
トースターで固まるまで10分ほど焼きます。
焦げるので最初の5分はアルミホイルを載せて焼いてね。

今日は、生クリームがなかったので、沢山いただいた
タカナシ ぬってもおいしいヨーグルト↓ を入れて、ヨーグルト風味のキッシュになっています。

P1200249.jpg

残りは・・・

手作りジェノベーゼソースと一緒に
かりっと焼いたバゲットにのせいいただきました(^O^)/

うっままま~(*^。^*)

水切りヨーグルトにクリームチーズを入れた感じのお味
これが発売されるのは嬉しいですね。

P1200248.jpg

ヨーグルトキッシュは、ラッピングして持って行きました(*^。^*)

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それでは今日も頑張りましょう(^^)/~~~


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Comment

編集
キッシュ、ぱっと見が顔というかハロウィンのカボチャかと思いました。

ぬっても美味しいヨーグルト、これは色々使えそうですね。
2013年10月08日(Tue) 21:40












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ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

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