うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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夏ミョウガ香る♪じゃこ味噌焼きおにぎり お弁当 おにぎりレシピ

今日のメニュー

夏ミョウガ香る♪ じゃこ味噌焼きおにぎり

P1180754.jpg

今日から娘が定期テストに突入したので3日間はお弁当はなし~

やった~(^O^)/(笑)

そんな訳で、今日は
早起きして出かけたパパの為の

簡単おにぎり朝弁当です(*^。^*)


ミョウガの美味しい季節になりました。

たまには、焼きおにぎりも良いかな~と・・・・

P1140138.jpg P1180748.jpg 

これは、先日パパが食べる~と、鮮魚センターでカゴに入れたしらす

娘がほとんど食べてなくなっちゃうよ(笑)

ごま油と、白ゴマでカリカリに炒って

味噌+醤油+みりん+酒+砂糖で火を通しながらねりねり~

みじん切りにした、ミョウガも混ぜます。

P1180749.jpg P1180752.jpg 

おにぎりの上にのせてトースター

ごま油を敷いたホイルの上で焼いています。

時々、みりん+醤油をはけでぬって出来上がり。

う~ん。おいしそぅ(*^。^*)

P1180757.jpg 

それでは、今日も頑張りましょう(^^)/~~~

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Comment

編集
美味しそうっ
焼きおにぎり、こうすればいいのか~
今度やってみよう
2013年07月02日(Tue) 14:07
こんばんは
編集
うちくるくるさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

とても美味しそうな焼きおにぎりですね!!
香りが、こちらまで伝わってきそうです。

私も作ってみたくなりました。

全部ポチッと応援させて頂きます。
2013年07月02日(Tue) 23:33












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こんにちは
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ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

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