うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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お弁当に可愛い♪カップちらし寿司

いつかのお弁当

★カップちらし寿司
生ハム× 紫芋 
スモークサーモン× キャロット 
シーチキン× スナップエンドウ

スイカ パイナップル 

P1240873.jpg 

ゴールデンウィークも終わり、そろそろ暑くなってきたので
涼しげなお弁当のご紹介。

豪華に見えて、かなり簡単、時間のない時に便利です~

生ハム× 紫芋は

無添加の↓ 紫芋野菜パウダー+酢+砂糖+塩を混ぜた
紫甘酢飯が底に敷いてあります。

白だしと砂糖を混ぜた、甘~い炒り卵の上は
生ハムとラディッシュの甘酢漬けでお花の飾り付けしてあります。

P1170974.jpg  P1240261.jpg 
国産野菜パウダー 無添加 無着色お試しセット

我が家の1坪菜園 初収穫のスナップエンドウ
今年は、虫さんの被害で不作です。 
虫さんが中のお豆だけ食べちゃうのにはびっくり(笑)

形はバラバラで小ぶりだけど、かなり柔らかくて美味しいぃ~

P1240259.jpg P1240871.jpg 

 シーチキン× スナップエンドウは

下から・・底に刻んだスナップエンドウ+甘酢飯を混ぜたもの
白い甘酢飯の上は、オイルを切ったシーチキンに塩コショウしたもの
中心にマヨネーズの軸が底まで通っています。

フルーツトマトとイタリアンパセリでおめかし

P12408841.jpg P12408821.jpg 

スモークサーモン× キャロットは

下から・・・すりおろし人参と甘酢ご飯を混ぜたもの
白い甘酢飯の上は、甘い炒り卵 スモークサーモン
ケイパー スナップエンドウ豆 黒オリーブ

塩コショウして、オリーブオイルを少したらしています。

P12409021.jpg 

お弁当は、こんなラッピングでどうぞ

P1240914.jpg 

長女は、今日から教育実習で帰省しています。
1人暮らしをして、かなり大人になって帰った娘に感動~♪
頑張れ。娘よ(*^^)v

それではまた(@^^)/~~~

     
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こんにちは
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ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

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