うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
2017年07月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2017年09月
TOPお弁当 ≫ お歳暮のハム消費で♪ う巻風ハム巻き卵 トマト入り★サンラータン ランチジャーレシピ

お歳暮のハム消費で♪ う巻風ハム巻き卵 トマト入り★サンラータン ランチジャーレシピ

今日のメニュー

お歳暮のハム消費で♪ う巻風ハム巻き卵
バジルソーセージ
マカロニサラダ
トマト入り★サンラータン
枝豆塩ごはん

P1310006.jpg
 

毎年の事ですが、この時期
お歳暮に頂いたハムの消費に頭を悩まします。

今日は、う巻き風に仕上げてみました(笑)

細切りにしカリッと焼いたものに
鰻のタレを絡めます。

P1300992.jpg P1300993.jpg

塩ゆでいんげんと一緒に海苔で巻きます。

卵に、型崩れないよう片栗粉を入れ
だしと砂糖を入れた甘い半熟薄卵焼きを作ったら
先ほどの海苔巻きをくるり。

まきすで巻いてしばらく置いたら出来上がり。

P1300997.jpg 

う~ん、なかなか美味しいよ(^^♪

サンラータンは、トマトを入れて
爽やかな酸味にしあげました。

(えのき・ネギ・トマト・卵・鶏ガラスープ・片栗粉・酢・ラー油)

P1310001.jpg 

昨日の雪で、娘の高校は午後から休校
今朝も2時間遅れの登校となりました。

久々の遅い朝に、親子でまったり(笑)

おっとっと、今日は歯医者さん。。
忘れないようにしなくちゃ!!

(昨日は雪の為?? すっかり忘れてしまった。ごめんなさい)

それでは、良い週末を(@^^)/~~~


    
  ↓ ↓ ランキングに参加中、
お役に立てたらぽちっと押してくれると嬉しいです(#^.^#) 

    にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ 

  

スポンサーサイト
お弁当 | Comments(-) | Trackbacks(0)
Trackback

Trackback URL

こんにちは
P11809541.jpg  

ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

山梨グルメ家庭菜園  うちごはんの姉妹サイトhttp://salsared.blog96.fc2.com/もよろしくね
掲載されました
o0304040612283654208.jpg 
楽天トラベル
楽天市場



POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ