うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
2017年05月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2017年07月
TOPスポンサー広告 ≫ 海老とそうめんチャンプルーの生春巻き 帆立の水煮で炊き込み卵めし お弁当レシピ カフェ弁TOPお弁当 ≫ 海老とそうめんチャンプルーの生春巻き 帆立の水煮で炊き込み卵めし お弁当レシピ カフェ弁

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | Comments(-) | Trackbacks(-)

海老とそうめんチャンプルーの生春巻き 帆立の水煮で炊き込み卵めし お弁当レシピ カフェ弁

今日のメニュー

海老とそうめんチャンプルーの生春巻き
帆立の水煮で炊き込み卵めし

P1290750.jpg
 

帆立の水煮を沢山いただいたので
パパの大好きな帆立の炊き込みご飯です!(^^)!

絞った汁を入れ、醤油・酒・みりん・鰹だし
絞った帆立とエノキを加えて炊きました。

帆立のうまみが美味しい上品な
うまうま~炊き込みご飯に仕上がります。

今日は、半熟卵を添えて。。

帆立缶でもok、お勧めです!(^^)!


P1290738.jpg P1290741.jpg

素麺チャンプルーは

茹でた素麺を豚肉・野菜・胡麻油・ラー油で炒め
塩コショウ・鶏ガラだし顆粒で味付けしたものです。

今日は、炒めた海老と一緒に
生春巻きの皮に巻きました。

↓ 水につけるだけの簡単ライス ペーパー

P1290748.jpg P1290742.jpg

ひと口でぱくっ!!

ぷりっぷりの海老がうっま~

海老好きにはたまりませ~ん!(^^)!


P1290746.jpg 

お好みで、酢醤油・からし醤油
スィートチリソースなどをつけて食べてね。

P1290762.jpg 

楽しみにしていた連休
の予報に、がっかりです。

紅葉狩りや収獲祭
七五三の予定の方もあるはず。

私は、畑仕事と・・・・芋ほり~(笑)
その辺の紅葉ドライブぐらいの些細な予定でしたが
ほんと残念です。

そうそう、年賀状、今日発売されましたね。
なにかと、あわただしい年末の雰囲気になってきました~

それでは今日も1日頑張りましょう(@^^)/~~~


    
  ↓ ↓ ランキングに参加中、
お役に立てたらぽちっと押してくれると嬉しいです(#^.^#) 

    にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ 

 

スポンサーサイト
お弁当 | Comments(-) | Trackbacks(0)
Trackback

Trackback URL

こんにちは
P11809541.jpg  

ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

山梨グルメ家庭菜園  うちごはんの姉妹サイトhttp://salsared.blog96.fc2.com/もよろしくね
掲載されました
o0304040612283654208.jpg 
楽天トラベル
楽天市場



POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Material by amu*ca
Powered by FCブログ