うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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恵方巻のお弁当♪サランラップで簡単に作ろう!! ★信田巻き風★シーフードカリフォルニアロール★プルコギ海苔巻き お弁当レシピ

今日のメニュー

恵方巻のお弁当
★信田巻き風
★シーフードカリフォルニアロール
★プルコギ海苔巻き

P12205803.jpg  

節分です。少し早めに起きて、
油揚げを煮だす所から始まった恵方巻作り~
 
信田巻き風の恵方巻は初めて作るので緊張だぞっ(笑)
いろんな材料を下準備
コツは、具材をしょっぱ目に作ることです。

P1220534.jpg P1220537.jpg

甘辛く煮た油揚げを、破れないようにそおっ~と開き・・緊張
酢飯と海苔をのせて、具材を巻きました。

前回も紹介しましたが、初心者でも簡単サランラップで巻いています。

P1220540.jpg P1220541.jpg

ラップで包んだまま包丁で切ると、綺麗に切れます。

↓ ↓ じゃ~ん。 初めてにしては上出来です
う~ん。美味しい!!   お味もこれが1番好きかな~!(^^)! 

詳しいレシピはこちらをどうぞ 

P1220560.jpg 

そして、あと2種類

焼肉入りの、プルコギロール
右の写真は、カリフォルニアロールを裏巻き

P1220553.jpg P1220550.jpg

3種類の恵方巻の出来上がりです。

P1220554.jpg 

じゃ~ん。。出来上がりの写真~↓ ↓ !(^^)!

シーフードカリフォルニアロール レシピはこちら
(サーモン・レタス・ツナマヨネーズin)

P1220566.jpg

プルコギ海苔巻き  レシピはこちら

 P1220575.jpg

お弁当には、キャンディ型にラッピングして持たせています。
鬼は~外!!!

それでは、今日も頑張りましょう(@^^)/~~~

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Comment

編集
うちくるくるさん
信田巻き風
シーフードカリフォルニアロール
プルコギ海苔巻き
素敵な恵方巻き
素晴らしいレシピ
有難うございます
美味しそうです
2014年02月03日(Mon) 13:15
編集
恵方巻きを手作りするだけでもすごいのに3種類も。そして朝からですか。
すごいです。
どれも美味しそう。
信田巻き風は、いなり寿司か巻き寿司かで悩む人には持ってこいですね。
2014年02月03日(Mon) 20:12












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Trackback

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管理人の承認後に表示されます
2014年02月13日(Thu) 11:40
こんにちは
P11809541.jpg  

ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

山梨グルメ家庭菜園  うちごはんの姉妹サイトhttp://salsared.blog96.fc2.com/もよろしくね
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