うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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ビビンバのお弁当 ランチジャーレシピ

レシピブログさんの  お気に入りになんと
1,000人に登録していただきました。

皆さん応援ありがとうございます(*^^)v
これがらも精進し、がんばります。
今後も見守ってくださいね~(^^♪

今日のメニュー


ビビンバ
いよかん

P12204312.jpg 

しゃぶしゃぶ・焼き肉の翌日は、
少しお肉をとっておいてビビンバ弁当が定番な我が家。

お肉は炒めるだけ
野菜は茹でて切って混ぜるだけなので簡単に作れます。


娘もわかっているのか、「明日のお弁当は~??」

と確かめるように聞いてくる。


ビビンバだよ~と答えると、やっぱりと にっこり(笑)

そんなんで、ご飯はジャーに入れてホカホカ
梅ローズでちょこっと可愛く、みんな大好きビビンバ弁当です。

P1220427.jpg 

簡単レシピ

牛肉を炒める→コチュジャン+醤油+蜂蜜+砂糖+おろしにんにく+白ごま+酒+ごま油
生人参・茹でほうれん草・茹でもやし和える→(ごま油+塩+白ごま)

↓ こちらは、チラシ風にしたビビンバ弁
ウィンナーのお花がチャームポイントです。

 P11707213.jpg

農薬混入事件の展開にびっくりしました~
従業員が入れたなんて、びっくりです。
会社への待遇不満を求めていたとか・・・

以前、アクリフーズさんのモニター品を頂いた事があって
わざわざ謝罪のメールをいただきました。
社員の方々、この事件で本当にご苦労されているご様子。
アクリフーズさんの商品は人気なので、早く解明されるといいですね。

それでは今週も頑張りましょう(@^^)/~~~

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Comment

編集
ビビンバ弁当いいですね。
家は作ったこと無いです。
これはまねさせて貰わないと!!!!
凸凸
2014年01月28日(Tue) 09:19












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こんにちは
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ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

山梨グルメ家庭菜園  うちごはんの姉妹サイトhttp://salsared.blog96.fc2.com/もよろしくね
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