うちくるくるお弁当雑記 

女子高生の娘に作る毎日のお弁当レシピの記録。可愛くて、ちょっと大人の カフェ弁・キャラ弁・デコ弁を目指すブログです。
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鶏きんぴら海苔巻きバーグ 卵たらもサラダ 1足遅れの秋のご馳走 栗ごはん お弁当レシピ

今日のメニュー

鶏きんぴら海苔巻きバーグ
卵たらもサラダ
栗ごはん

P1210239.jpg 

鶏きんぴら海苔巻きバーグ


いつもは、人参や豆を入れて、鶏ガラ塩味でさっぱりと作るのだけど
今日はきんぴらを入れて作ってみました(*^^)

P1210230.jpg P1210231.jpg

細かく切った牛蒡できんぴらをごま油で炒め、
醤油+みりん+白ごま+砂糖+唐辛子でしょっぱめに味付け。
鶏ひき肉とよく混ぜ合わせます。
 
P1210233.jpg P1210234.jpg

バーグ型にしたら細く切った海苔でぐるりと一周、簡単に巻き付くよ。
そっとフライパンで焼けば出来上がり。

う~ん。胡麻の香りと牛蒡のシャキシャキがたまらない!(^^)!

卵たらもサラダは、大好きなたらもサラダに、
ゆで卵を刻んで入れたもの。

の卵と、の卵の競演です~(笑)ぷぷっ

P1210248.jpg 

そういえば、今年はまだ栗ご飯食べてなかった~と、台所をがさごそ
たしか、買っておいたはず・・・・あったあった!(^^)!

栗ご飯の素で簡単製作、1足遅れの秋のご馳走です(^^)/

P1210242.jpg 

あっという間に週末~
そして、来週からは12月です!!!!!! あっという間の1年。
やり残した事はないかな。。。

お正月に美味しいものをたくさん食べるために、ダイエットしなくては(笑)ぷぷっ

それでは、良い週末をお送りください(@^^)/~~~


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Comment

鶏きんぴら~☆
編集
今度、これ作る!(笑
そのためにまず、きんぴらやね!
気合いれて作っても、案外売れなくて、
あとちょっとが残ってしまうことが多いの!
でもこれなら、即完売だと思う!!
おいしそうw(≧∇≦)b ナイス!

緑の帽子のサンタさんは、宅急便のお兄さんのことです!<爆
2013年11月29日(Fri) 17:54
編集
鶏きんぴらバーグ、牛蒡の食感が美味しそうです。
きんぴら牛蒡を混ぜたハンバーグというのはいいアイデアですね。

本当にあっという間に12月。年々早くなる気がします。
2013年11月30日(Sat) 15:47












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こんにちは
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ご訪問あがとうございます。 大学生と高校生の娘にお弁当を作って5年目のママです 女子高校生らしい簡単、かわいいお弁当・カフェ弁を目指します(^O^)/

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