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2013/07/02

夏ミョウガ香る♪じゃこ味噌焼きおにぎり お弁当 おにぎりレシピ

今日のメニュー

夏ミョウガ香る♪ じゃこ味噌焼きおにぎり

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今日から娘が定期テストに突入したので3日間はお弁当はなし~

やった~(^O^)/(笑)

そんな訳で、今日は
早起きして出かけたパパの為の

簡単おにぎり朝弁当です(*^。^*)


ミョウガの美味しい季節になりました。

たまには、焼きおにぎりも良いかな~と・・・・

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これは、先日パパが食べる~と、鮮魚センターでカゴに入れたしらす

娘がほとんど食べてなくなっちゃうよ(笑)

ごま油と、白ゴマでカリカリに炒って

味噌+醤油+みりん+酒+砂糖で火を通しながらねりねり~

みじん切りにした、ミョウガも混ぜます。

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おにぎりの上にのせてトースター

ごま油を敷いたホイルの上で焼いています。

時々、みりん+醤油をはけでぬって出来上がり。

う~ん。おいしそぅ(*^。^*)

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それでは、今日も頑張りましょう(^^)/~~~

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